Restauração: clientes preferem QR Codes a ementas impressas, diz José Avillez
Durante um Webinar realizado pela Associação de Cervejeiros de Portugal, que abordou os desafios do setor cervejeiro e os impactos da pandemia do novo coronavírus no canal horeca, o chef José Avillez falou acerca das alterações que tem verificado nos seus restaurantes.